Die Idee
Warum nicht selber Wein produzieren, wenn man ihn doch so gerne trinkt. Ein Hof, ein Keller, alte Tanks und ein paar kleine Parzellen in Wiesoppenheim bei Worms – es ist doch eigentlich alles da, was man braucht.
Auf Basis einer langen Weinbautradition in der Familie Kraft haben Lucas Kraft und Stefan Lubritz das Projekt BACKYARD-Wein gestartet. Was als Hobby begann, brachte gleich im ersten Jahr so gute Ergebnisse hervor, dass man sich entschied, das Projekt weiter auszubauen.
Mit einfachen Mitteln und viel Handarbeit erzeugen wir exzellente und gradlinige sortenreine Weine in kleinen Auflagen, die authentisch sind und einfach Spaß machen sollen. Die bewusste Anwendung Jahrhunderte alter Handwerkskunst, der Verzicht auf Industrialisierung und auf Popanz gibt dem Charakter der Weine den notwendigen Raum.
BACKYARD – Wein ohne Weingut
BACKYARD steht für traditionellen Weinbau ohne industrielle Raffinessen. Vom Weinberg direkt in unseren Hinterhof, wo gekeltert und entrappt wird, wo die Gärbottiche und die Tanks stehen, und von dort in den Fasskeller. Wir erzeugen im naturnahen Anbau ehrliche Weine, die ihre Herkunft gerne zeigen.
BACKYARD ist die Wiederentdeckung der Heimat, die früher einmal mit bleierner Schwere über einem lag und aus der man irgendwann mal weggehen musste, und die man rückblickend betrachtet doch nicht so schlecht fand. Und irgendwann stellt man fest: war doch eigentlich schon immer ziemlich cool gewesen.
„A virtue of simplicity“ – all´ das, was wir nicht haben, macht unsere Stärke aus. BACKYARD ist Wein ohne Weingut. Wein machen ist nicht unser Beruf, sondern ein Teil unseres Lebens und unsere Leidenschaft geworden. Es gibt keine „Unternehmensstrategie“ und keine Expansionsplanung. Aber es gibt noch so viele Ideen und immer etwas Leckeres zu trinken.
Backyard-Wein
Riesling | der Ausgeglichene | 2019
Sonderpreis
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€6,90
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inkl. MwSt.
Die Freunde hinter der Idee
LUCAS KRAFT
Lucas Kraft ist selbstständiger Architekt. Er arbeitet und wohnt mit seiner Familie in Worms-Wiesoppenheim. Bei BACKYARD kümmert er sich um den Weinbau und um den weiteren Ausbau von Hof und Keller.
STEFAN LUBRITZ
Stefan Lubritz ist Professor für Marketing an der Hochschule Worms. Naheliegenderweise sind Marketing und Vertrieb bei BACKYARD seine Aufgaben. Er lebt mit seiner Familie in Heidelberg.
