Backyard-Wein
Pinot Noir Reserve | Rauch und Leder | Jahrgang 2019
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Unser Pinot Noir Reserve 2019 zeigt in der Nase reduzierte fruchtige Aromen von Kirschkompott mit etwas Rauch und Leder. Im Antrunk ist er saftig und trotzdem elegant. Eine kleine Partie des Weins war kurz in einem neuen Barrique; das gibt dem Wein den gewissen Grip und samtenes Tannin. Der Wein hat eine schöne Länge mit moderater Säure.
